Vinos y Cavas

Botella de 75 cl.
Color amarillo pálido con burbuja fina y abundante que se desprende lentamente formando corona. Presenta aromas frescos y elegantes con finas notas de crianza, en boca es suave y equilibrado con una delicada acidez que lo hace muy agradable.
Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel.lo.
11,5% vol.

Botella de 75 cl.
Presenta un color rosado salmón, brillante y limpio. El aroma es intenso, a flores blancas, melocotón, albaricoque. Dulce, meloso, con burbuja fina y bien integrada. Su final es intenso amplio y muy agradable.
Variedad: Moscatel.
D.O. Castilla La Mancha.
7% vol.

Botella de 75 cl.
Vermut de tonalidad caoba con matices. En nariz destacan los aromas herbales y fragancias de delicadas especias con marcadas notas mediterráneas. En boca sorprende por la complejidad de sabores, sus notas cítricas y su ligero amargor dejando un retrogusto largo y agradable.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color amarillo pajizo e intensos aromas frutales y florales. Con un ataque suave, y un paso de boca limpio y elegante, se trata de un vino equilibrado, coherente, fácil y especialmente sabroso.
Variedad: Chardonnay, Macabeo.
D.O. Somontano.
13% vol.

Botella de 75 cl.
Elaborado de forma artesanal según el estilo tradicional. La base es un vino blanco de calidad y sus aromas se deben a más de 20 extractos naturales entre hierbas, raíces, flores, especias y frutas. Entre ellas, destaca la presencia de Artemisia Absinthium -ajenjo-.
17% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color amarillo pálido. Con aroma intenso de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas. En boca amplio y fresco con un final ligeramente almibarado.
Variedad: 100% Chardonnay.
D.O. Somontano.
14% vol.

Botella de 1 litro.
Delicioso, suave, aterciopelado, muy fácil de beber pero a la vez perduran en el paladar los diferentes sabores de los botánicos. De color caoba y aroma a fruta madura, hierbas silvestres, floral y expresibo. Presenta un sabor especiado, sabroso, largo y persistente.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de color amarillo verdoso. En nariz se muestra floral, con una gama floral y fruta exótica que nos atrapa. En boca es untuoso, persistente y delicado. Un vino estupendo para todo tipo de aperitivos, platos exóticos y picantes.
Variedad: 100% Gewürztraminer.
D.O. Somontano.
13% vol.

Botella de 1 litro.
Su color ámbar refleja la rica infusión de hierbas y especias con las que se elabora, una receta todavía secreta a día de hoy. Una mezcla aromática de vainilla y cereza negra, con un toque de caramelo cremoso que lo convierte en el ingrediente perfecto para cócteles. Delicado, pero persistente sabor posterior con un sutil toque de dulzura inicial, especias y amargura compleja.
14,4% vol.

Botella de 75 cl.
Cava de color amarillo pajizo con tonos verdosos, de burbuja fina, constante y bien integrada. En nariz es complejo, con notas de panadería y tostados. En boca es fresco, equilibrado y persistente.
Variedad: 50% Xarel·lo, 35% Macabeo y 15% Parellada.
12% vol.

Botella de 75 cl.
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Posee un aroma de intensidad media, aroma frutal, limpio, marcado carácter de las varietales que lo componen, matices de frutas exóticas y notas florales, de gran complejidad. Tiene un paso por boca suave en el encuentro, de vivacidad y estructura equilibradas, largo y elegante en el postgusto.
Variedad: 80% Chardonnay y 20% Gewürztraminer.
D.O. Somontano.
13% vol.

Botella de 1 litro.
Elaborado únicamente a partir de vinos blancos como el Trebbiano y con extractos de flores de vainilla, botánicos y flores. Color amarillo pálido. Aroma intenso, dulce, suave con un toque de vainilla. Sabor armonioso, fácil de beber, agradable, mezcla equilibrada entre vainilla y hierbas aromáticas; entre notas dulces y amargas.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Vino tinto perfumado. En nariz es potente, con aromas de moras, arándanos, hierbas secas, clavo y puros. En boca es jugoso, con cuerpo medio y taninos jugosos. Textura calcárea. Final crujiente y sabroso.
Variedad: 90% Tempranillo, 5% Garnacha Tinta y 5% Graciano.
D.O. Rioja.
13,5% vol.

Botella de 75 cl.
Vino blanco de color amarillo pálido pajizo, con irisaciones plateadas. Posee intensos aromas frutales, limpio y potente, con toques de fruta tropical y pétalos de rosas y un ligero fondo de matices especiados. En boca resulta suave, graso, de buena acidez y estructurada.
Variedad: 62% Chardonnay, 20% Gewürztraminer y 18% Pinot Noir.
D.O. Somontano.
13% vol.

Botella de 1 litro.
Es el resultado de una mezcla de vinos elegidos cuidadosamente con una selección de botánicos italianos entre los que encontramos salvia, ajedrea y díctamo, así como maderas exóticas agridulces. Color ámbar oscuro. Aroma rico, complejo, intensamente herbáceo (hierbas alpinas: mugwort; hierbas aromáticas: dittany, salado de verano; hierbas florales: cilantro). Sabor amargo-dulce, bien equilibrado, fuerte y persistente, hierbas amargas y maderas amargas.
15% vol.

Botella de 75 cl.
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Posee aromas de frutas tropicales como la piña, con notas más amieladas o dulces, para terminar con notas de crianza que nos recuerdan a frutos secos como avellana o almendra tostada. En boca resulta lleno de sabores frutales con un ligero fondo de barrica tostada que evoca notas de mantequilla y repostería.
Variedad: 100% Chardonnay.
D.O. Somontano.
13% vol.

Botella de 75 cl.
Color amarillo pajizo dorado con destellos verdes. En nariz, bouquet chispeante, vibrante intensidad de la manzana verde y los cítricos, frescura de los matices minerales y las flores blancas y elegancia de las notas rubias (brioche, cereal y nueces frescas). Paladar generoso que combina la suntuosidad y sutileza de la fruta blanca (pera, melocotón y manzana), caricia seductora de sus finas burbujas, suave vivacidad de los cítricos y matices de grosella espinosa.
Variedad: 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay y 30% Pinot Noir.
12% vol.

Botella de 75 cl.
Es una excitante mezcla de ingredientes botánicos para crear un sabor único gracias a la fragancia del limón, el fresco jengibre, la intensa naranja y el exotismo y exuberancia de especias como el azafrán, la pimienta de Cubeba o la mirra. Sabores aromáticos más seductores del Mediterráneo, una evocación mística de un bazar de especias.
18% vol.

Botella de 75 cl.
Presenta un color amarillo pajizo pálido, con burbuja de tamaño medio. En nariz aparecen aromas frescos y florales, con ligeras notas cítricas. En boca muestra fresco y seco, equlibrado y con ligeros toques cítricos.
Variedad: 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 25% Meunier.
12% vol.

Botella de 75 cl.
Vino de aspecto brillante de color amarillo pálido. De aroma intenso y fresco con notas tropicales en nariz como piel de melocotón, mandarina, pimiento verde y pomelo. Refrescante y persistente con buena estructura y acidez con un retrogusto afrutado.
Variedad: 50% Cabernet Sauvignon y 50% Verdejo.
D.O. Rueda.
12% vol.