A nivel olfativo destacan especias como canela y manzanilla; y notas de ajenjo, orégano, díctamo, regaliz, que le aportan sus reflejos rojizos y un justo equilibrio entre dulce y amargo. En boca resurge un delicado y perfecto equilibrio entre dulzor y amargor delicioso. Servir frío, con hielo y si se desea con corteza de naranja, limón o una espiral de canela. Conservar en sitio freso y seco.
Variedades: 100% Monastrell.
15% vol.