Botella de 75 cl.
Rippa Dorii Roble se elabora tras una maceración pre-fermentativa de 3 días, las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable. Este vino realiza una crianza de 7 meses en barrica de roble (60% francés, 40% americano). Rippa Dorii Roble es un vino tinto de color violáceo intenso. Posee intensos aromas de frutas arandanos y moras. Ligero fondo de madera. En boca resulta vivaz, agradable y equilibrado.
Variedad: 100% Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
13,5% vol.

Botella de 75 cl.
La Sangría Don Simón es una bebida clásica a base de vino tinto español y frutas, de color rojo cereza y aspecto brillante. Se trata de una sangría potente, con un toque de gas carbónico en boca y un dulce aroma a vainilla, canela y frutas, con toques de vino tinto. En nariz tiene intensos aromas sabrosos y afrutados, con un retrogusto dulce. Su elaboración es una cuidada selección de vino base, obtenido mediante fermentación tradicional. Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos servir muy fría, añadiendo trozos de fruta y hielo.
8,5% vol.

Botella de 75 cl.
Potente y elegante a la vez, de capa alta de color rojo oscuro. En nariz asombra por su desarrollo en la copa mostrando aromas de fruta negra, mora, ciruela madura sobre un fondo floral de violetas, también aparecen notas de regaliz y de crianza en maderas nobles, especias, chocolate negro enmarcado por aromas terciarios de caja de puros y cuero. En boca destaca por su volumen distinción y complejidad. Ancho y equilibrado con frescura resaltando la fruta, abrazado por unos taninos suaves y pulidos alargando la persistencia y ampliando la estructura. En su punto ideal de consumo con un potencial de envejecimiento enorme.
Variedad: Tempranillo.
D.O. Ribera del Duero.
14,5% vol.

Botella de 75 cl.
Color rojo picota muy intenso, limpio y brillante. Aroma intenso y complejo, con aromas de frutos rojos y negros, especias y notas de vainilla. Boca con cuerpo, carnoso y equilibrado. Especias y notas tostadas persisten hasta el final.
Variedad: Graciano, Tempranillo y Cariñena.
D.O. Rioja.
13,5% vol.

Botella de 75 cl.
De capa alta y color rubí con bonito ribete granate. Con copa en movimiento se muestra lento y glicérico. En nariz sorprende la intensidad de fruta negra madura con tintes de confitura. Se aprecian las notas de ciruela pasa, higo, mermelada de arándanos, rodeados  por un marco de tonos dulces y tostados como vainilla o caramelo proveniente de la barrica que combina especialmente bien con la fruta. Así se pueden apreciar tonos de monte bajo y petricor a medida que el vino evoluciona y se abre en la copa. Su entrada en boca es suave y ligeramente fresca mostrándose a posteriori amplio y goloso con taninos dulces y maduros. Revela un gran equilibrio y complejidad donde los aromas de fruta negra, tostados y especiados se exponen y se integran abiertamente. En el retrogusto lo encontramos largo con recuerdos de fruta negra confitada y vainilla.
Variedad: Monastrell.
D.O. Jumilla.
14,5% vol.