Bicarbonato Gourmet 180G
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Bote de 180 gr.
El bicarbonato sódico es adecuado para uso alimentario en una variedad de postres y recetas. Tiene una textura de polvo fino y un sabor ligeramente salado. Se emplea como diluyente de colorantes en la fabricación de confitería, bollería, repostería y galletas. Como gasificante en la fabricación de panes especiales. Como acidulante, alcalinizante y neutralizante en la elaboración de conservas vegetales.
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El bicarbonato sódico es adecuado para uso alimentario en una variedad de postres y recetas. Tiene una textura de polvo fino y un sabor ligeramente salado. Se emplea como diluyente de colorantes en la fabricación de confitería, bollería, repostería y galletas. Como gasificante en la fabricación de panes especiales. Como acidulante, alcalinizante y neutralizante en la elaboración de conservas vegetales.
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092546
19 Artículos
0,18 kg
Ficha técnica
- Familia
- 00900
- UnidadesCaja
- 12
- Forma
- 2
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Disponible: Out of stock
Garrafa de 5 litros.
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Disponible: 7 En stock
Botella de 1 litro.
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Disponible: 11 En stock
Caja de 100 unidades.
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