Botella de 1 litro.
Es una bebida espirituosa anisada refinada. Es un anís seco elaborado con la misma selección de materias primas que el Anís del Mono dulce pero con la diferencia de que éste por su mayor grado alcohólico, tiene menor contenido en azúcar. A la vista es transparente, limpio y brillante. En nariz predomina el olor de anís. En boca es seco, potente, recuerdos de anís y regaliz.
40% vol.