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Ficha técnica
Su frescura y su forma cilíndrica, fácil de cortar, favorece la obtención de un mayor número de porciones por rulo y aumenta por lo tanto el rendimiento del producto. Es perfecto para degustar solo, como ingrediente de platos salados (ensaladas, pizzas, quiches, ) o para maridar con productos dulces (frutas, confituras, miel, )