Bote de 1,5 kg. Peso escurrido 800 gr. Es una aceituna que en su gran mayoría se elabora como aceituna de mesa. Para su preparación se suelen «machacar», ya que de esta forma se consigue que el sabor de los aliños sea más intenso. Suele aliñarse con agua, sal y hierbas. ¡Sin aditivos, ni conservantes ni colorantes, 100% naturales!
Lata de 2,5 kg. Las olivas verde con hueso chupadedos de El Tío Palancas, son un aperitivo clásico y tradicional. Se seleccionan las mejores aceitunas y posteriormente se cortan y se machacan para reducir su acidez y mejorar su sabor.