Pieza de 250 gr aprox. Carnes, sales y pimienta, y todo aliñado con el punto justo de pimienta roja picante de la mejor calidad, más una curación reposada hacen que sea muy meloso.
Unidad. La Paleta de Cebo de Campo 50-75% Ibérica "Víctor Gómez" procede de cerdos ibéricos criados en libertad en el campo y alimentados de piensos y pastos naturales. Estas Paletas de Cebo de Campo son el resultado de un esmerado proceso de elaboración y curación natural a partir de piezas de alta calidad.
Pieza de 250 gr aprox. Carnes, sales y pimienta, y todo aliñado con pimienta roja dulce de la mejor calidad, más una curación reposada hacen que sea muy meloso.