Conservas

Lata de 550 gr.
Peso escurrido 350 grs.
Codesa lleva la artesanía en sus productos con una profunda tradición conservera, dando lugar a una anchoa limpia, de color homogéneo rojizo teja, carnosa, tierna, tersa, con una textura y un bouquet inconfundibles que se repite únicamente en la memoria del paladar.

Lata de 1 kg.
Gran selección de boquerones limpiados y tratados a partir de técnicas artesanales. El resultado es un boquerón mucho más sabroso y que conserva todas sus propiedades naturales.

Lata de 124 gr.
Peso escurrido 87 gr.
La caballa, conocida como macarela o xarda, es un pescado azul similar al verdel. Un pescado muy sabroso, nutritivo y sano ya que tiene muchos ácidos grasos omega-3, vitaminas y proteínas. La caballa es sabrosa, delicada, barata y deliciosa, podéis añadir aromas cítricos al escabeche usando limón, naranja, mandarina o lima.

Lata de 111 gr.
Peso escurrido 72 gr.
Acompañados de la salsa ajillo, les confiere un toque intenso a la vez que picante, manteniendo todas sus propiedades y realzando su sabor.

Lata de 124 gr.
Peso escurrido 87 gr.
La caballa, conocida como macarela o xarda, es un pescado azul similar al verdel. Un pescado muy sabroso, nutritivo y sano ya que tiene muchos ácidos grasos omega-3, vitaminas y proteínas. La caballa es sabrosa, delicada, barata y deliciosa, podéis añadir aromas cítricos al escabeche usando limón, naranja, mandarina o lima.

Lata de 90 gr.
Peso escurrido 63 gr.
Elaboradas con la máxima calidad y frescura. Las sardinillas son no solo deliciosas sino tambien muy nutritivas; son ricas en Omega 3 como todo el pescado azul. Son sardinas pequeñas conservadas en aceite vegetal y sal.

Bote de 280 gr.
Peso escurrido 155 gr.
Revuelto de setas al natural primera el tío palancas. Su principal ingredientes son las setas naturales de primera calidad. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir preferentemente antes de 5 días.

Lata de 565 gr.
Peso escurrido 340 gr.
Deliciosa piña en su jugo en rodajas de gourmet, además sin azúcares añadidos.

Lata de 111 gr.
Peso escurrido 72 gr.
Rellenos a mano única y exclusivamente con sus propios tentáculos. Además, son enlatados frescos directamente junto con una salsa de su propia tinta e ingredientes naturales.

Tarrina de 540 gr.
Peso escurrido: 350 gr.
Son sardinas curadas en sal con un tratamiento muy parecido al de las anchoas. Su sabor es bastante distinto, más marino, más intenso y más graso y jugoso.

Lote de 3 latas + tupper.
Filete de melva en aceite de girasol.
Filete de caballa en aceite de oliva.
Mejillones en escabeche.

Bote de 560 gr.
Peso escurrido 400 gr.
Esta variedad de alubia blanca se recolecta antes de que maduren. Es de la familia «mantecosa», por su ternura y es muy apreciada en el norte de España. Debe su nombre al color pálido de las vainas.
Sin gluten. Aptas para veganos.

Lata de 780 gr.
Peso escurrido 500 gr.
Esta variedad de alubia blanca se recolecta antes de que maduren. Es de la familia «mantecosa», por su ternura y es muy apreciada en el norte de España. Debe su nombre al color pálido de las vainas.
Sin gluten. Aptas para veganos.

Bote de 940 ml.
Elabora deliciosos arroces, fideuás, guisos, salsas y cremas de marisco. Gracias a todo el sabor a mar del Fumet de pescado Ferrer. Fumet elaborado siguiendo la receta tradicional y cocinado a fuego lento.

Cubo de 4,2 kg.
Mermelada tamizada extra de fresa, perfecta para dar un toque distinto a todas tus creaciones. Producto sin gluten.

Cubo de 4,2 kg.
Mermelada tamizada extra de fresa, grosella y mora, perfecta para dar un toque distinto a todas tus creaciones. Producto sin gluten.

Cubo de 4,2 kg.
Mermelada tamizada extra de naranja amarga perfecta para dar un toque distinto a todas tus creaciones. Producto sin gluten.

Lata de 350 gr.
Deliciosos filetes de sardina anchoada en aceite de girasol. Sardinas conservadas en salmuera para posteriormente hacer el sobado y desespinado como si de una anchoa se tratara. Su sabor y carnosidad te sorprenderá. Una pieza de marcado carácter. Producto muy versátil en la cocina.

Bote de 260 gr.
Son los pimientos en conserva obtenidos a partir de frutos enteros, frescos, sanos y limpios de la planta Capsicum Annuum L., introducidos en un envase herméticamente cerrado y sometidos a un tratamiento térmico que asegura la esterilidad industrial del producto.

Lata de 1 kg.
Peso neto 650 gr.
Es la parte más suave y delicada del atún. Se envasa a mano, en finos filetes que constituyen un placer muy apreciado por los paladares más expertos.