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El Garbanzo Castellano es una de las variedades mas preciadas y consumidas en el mundo. Tiene un tamaño medio, de sabor suave, una vez cocido su piel es casi inapreciable. Es ideal tanto para los guisos y cocidos, como para la ensaladas frías o platos con verduras y hortalizas.
El Garbanzo Castellano es una de las variedades mas preciadas y consumidas en el mundo. Tiene un tamaño medio, de sabor suave, una vez cocido su piel es casi inapreciable. Es ideal tanto para los guisos y cocidos, como para la ensaladas frías o platos con verduras y hortalizas.