Rollo de 100 metros x 38 cm. El rollo de Albal con cara antideslizante se queda fijado a la bandeja o tabla y evita que se deslice sobre la superficie. También reduce la superficie de contacto con los productos horneados debido a su estructura antiadherente. Esto reduce el riesgo de que se pegue la masa al papel de horno y se despegará más fácilmente al salir del horno.